Neurogastronomy : How the Brain Creates Flavor and Why It Matters
Gordon M. Shepherd
Columbia University Press
Basım Tarihi:
2013-07-01
ISBN:
9780231159111
Kapak Türü:
Ciltsiz
Dil:
İngilizce
Satışta Yok
En son güncelleme:2025-05-23 03:04:59